|
Mascarpone Al Caffe
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram Mascarpone
2 eetlepels zeer fijn gemalen donkere koffiebonen (snelfiltermaling)
3 eetlepels of meer bastardsuiker
2 tot 4 eetlepels rum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten in een schaal en laat het ongeveer een uur in de koelkast staan. Spuit het feestelijk of lepel het in kleine bakjes. Garneer met chocoladekoffieboontjes.
|
|
|